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21-2-2014 Roma (RM) - "Luce della Vite"...e della consapevolezza del gusto

Ero alla Stazione Leopolda, per la Collection del Chianti Classico quando il Gourmet Errante Pasquale Pace mi propone una serata che l’azienda “Luce della vite” del Marchese Frescobaldi organizzerà solo due giorni dopo a Il Convivio di Troiani. Ammetto colpevolmente di non aver mai approfondito la conoscenza di tali vini e questa è un’occasione a cui non si può rinunciare. Mi spiace aver perso la verticale storica di ben 20 annate, che si è svolta nel pomeriggio prima della cena, ma l’ho potuta seguire tramite il puntuale “live” su twitter. Tutto questo non ha fatto che aumentare l’attesa per la serata. Primi ad arrivare dal Cavalieri Hilton, dove appunto si è svolta la verticale, sono stati proprio Lamberto Frescobaldi insieme a Sergio di Loreto, direttore marketing dell’azienda. Incrociarsi così all’ingresso del locale, in modalità molto informale, ha permesso di rompere subito il ghiaccio entrando subito nel clima amichevole della serata. Ci sta un nascente nuovo governo, con i ministri da pochi minuti nominati, a diventare un interessante argomento parallelo per il corso della serata.