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27-3-2014 Chiusi (SI) - Il Gourmet Errante a Colle Santa Mustiola

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ALBUM FOTOGRAFICO
A "Terre di Toscana" l'amico Carlo Zucchetti mi aveva fatto conoscere l'azienda "Colle Santa Mustiola" di cui mi era piaciuta la riserva "Poggio ai Chiari". Parlando con la produttrice, Monica Del Re, lei mi disse che avrei dovuto conoscere Fabio Cenni. A primo impatto non mi risultò simpatico. A distanza di una ventina di giorni vedo arrivare l'invito per visitare e cenare in azienda. Queste cose mi piacciono e così decido di partire nonostante avessi già l'impegno con Michela Muratori per degustare i suoi vini in diretta streaming. Impegno quest'ultimo che, solo in parte, ho rispettato in treno. All'arrivo a Chiusi ci vengono a prendere proprio Monica e Fabio Cenni. Quella che era stata la prima impressione si dissolve in una stretta di mano e con un sorriso. Arrivando in azienda ho subito ammirato la bellezza del luogo e poi è cominciata una piacevole conversazione con Fabio sui suoi cloni addirittura prefillossera, dei suoi impianti, dei suoi viaggi in territori francesi, fino all'arrivo di Carlo Zucchetti e degli altri ospiti. Prima di cena abbiamo visitato la cantina e lì mi sono accorto che il vino viene fatto come piace a me. Davanti a degli scritti di Leonardo da Vinci poi mi sono davvero emozionato. La cena è stata fantastica con gli ottimi vini di Colle Santa Mustiola, in perfetto accompagnamento a piatti altrettanto ottimi. Il finale è stato da brividi per completare una serata veramente meravigliosa. Il giorno seguente mi sono goduto un po' di relax in piscina, per poi tornare a Roma per la degustazione del Nobile di Montepulciano.

14-3-2014 Roma (RM) - Il Gourmet Errante a Enotica 2014

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ALBUM FOTOGRAFICO
Partecipare a "Enotica" è stato molto bello fin dal primo momento. In una giornata primaverile assistere all'arrivo dei produttori, a uno a uno, da tutte le parti dell'Italia e vedere il modo simpatico e affettuoso di come si salutano, ti fa capire che sono persone prima di tutto amanti della vita semplice e schietta. Il pranzo molto conviviale e chiacchiericcio si è svolto in maniera veloce e piacevole con a disposizione un vino per ogni produttore così da sentirne già una trentina. La sorpresa è stata di appurare che questi vini hanno sempre meno difetti, la cosa poi si è ripetuta durante la degustazione nei sotterranei, così freddi ma così pieni di calore, di umanità, di persone semplici, ma piene di voglia di fare e di farti star bene. Il successo clamoroso della prima serata (così come ho letto delle altre) mi ha permesso di degustare fino alle 21,30 perché davanti ai banchi di assaggi c'erano tre file di persone. Ma è andata come volevo visto che mi sono gustato e vissuto il banco di Daniele Marziali, ormai vera star delle manifestazioni in cui partecipa. I suoi i biscotti, le sue torte e la sua cioccolata fanno stare così bene che le risate, gli abbracci e "le ciucciate della crema Enorotica" sono uno sballo di gioia. Quindi "fata roba" come dice Daniele Marziali. Le foto di Enotica sono emblematiche della bellezza della giornata.

1/2-3-2014 Chieti (CH) - AMA 2014: Anteprima Montepulciano d''Abruzzo

La manifestazione che ha visto la presentazione del nuovo Montepulciano d'Abruzzo si è svolta a Chieti presso l'area espositiva della Camera di Commercio di Chieti. L'evento che ha visto partecipare un grande numero di aziende abruzzesi è stata ben supportata da AIS Abruzzo che ha svolto il suo servizio in aiuto dei vari operatori in modo esemplare . All'interno del padiglione dove si hanno luogo i vari assaggi troviamo una zona delimitata da ampie vetrate dove sopra un lungo tavolo,  troviamo i campioni di botte di Montepulciano di un numero elevato di aziende a disposizione di esperti e curiosi , per cercare di intuire come sarà il Montepulciano che sarà immesso in commercio a breve, trattasi di un vino non ancora completo, paragonabile al bimbo che ancora si trova nella pancia della mamma e non ha ancora i requisiti minimi per farsi apprezzare nel mondo.